Il Diario di Ortalissa

Veniamo dalla terra, non dall'industria del catering

Veniamo dalla terra, non dall'industria del cat...

Tempo di lettura: 7 minuti Una premessa, prima di tutto In questi mesi, da quando abbiamo iniziato a raccontarci con più cura, mi è capitato spesso di sentire la stessa...

Veniamo dalla terra, non dall'industria del cat...

Tempo di lettura: 7 minuti Una premessa, prima di tutto In questi mesi, da quando abbiamo iniziato a raccontarci con più cura, mi è capitato spesso di sentire la stessa...

Quando la Sardegna si è seduta a tavola: il nostro buffet per l’evento ITALEA al Museo dell’Emigrazione di Asuni

Quando la Sardegna si è seduta a tavola: il nos...

Tempo di lettura: 6 minuti Una sala, sessanta persone, due milioni di sardi nel mondo Asuni, ottobre 2025. Museo dell’Emigrazione, nel cuore della Marmilla. Tre giorni di incontri, tavole rotonde, testimonianze:...

Quando la Sardegna si è seduta a tavola: il nos...

Tempo di lettura: 6 minuti Una sala, sessanta persone, due milioni di sardi nel mondo Asuni, ottobre 2025. Museo dell’Emigrazione, nel cuore della Marmilla. Tre giorni di incontri, tavole rotonde, testimonianze:...

Pasqua 2026: Il Menu Vegetariano di Ortalissa – Prenota il tuo pranzo a Oristano

Pasqua 2026: Il Menu Vegetariano di Ortalissa –...

Porta in tavola l'autenticità della nostra terra. La Pasqua è il momento della rinascita e della condivisione. Quest'anno, Alice e il team di Ortalissa hanno selezionato i prodotti migliori del...

Pasqua 2026: Il Menu Vegetariano di Ortalissa –...

Porta in tavola l'autenticità della nostra terra. La Pasqua è il momento della rinascita e della condivisione. Quest'anno, Alice e il team di Ortalissa hanno selezionato i prodotti migliori del...